post

“کبد” خود را با مصرف “پیتزا” بیمار می‌کنید!

“کبد” خود را با مصرف “پیتزا” بیمار می‌کنید!

حتی اگر در تهیه پیتزا از مواد خوب و باکیفیت نیز استفاده شده باشد، به‌دلیل اینکه یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده این فست فود، پنیر پیتزا است، این غذا نمی‌تواند یک وعده غذایی سالم محسوب شود! اما چطور؟

139401221716409805079884

یکی از غذاهای فست‌فودی که طی سالیان اخیر، مردم کشورمان علاقه زیادی به آن پیدا کرده و طرفداران پروپاقرصی دارد، “پیتزا” است که خاستگاه اصلی آن کشور ایتالیا است.

متأسفانه در حال حاضر در اغذیه‌فروشیهای مختلف سطح شهرها که به‌وفور اقدام به پخت و فروش پیتزا می‌کنند، برای کاهش هزینه تمام‌‌شده آن، از نامرغوب‌ترین و گاهی ناسالم‌ترین مواد در تهیه پیتزا استفاده می‌کنند و گاهی شاهد عرضه پیتزاهایی با قیمت‌های بسیار نازل در سطح شهر هستیم که این امر به‌شدت می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان آن را تهدید کند!

اما حتی اگر در تهیه پیتزا از مواد خوب و باکیفیت نیز استفاده شده باشد، به‌دلیل اینکه یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده پیتزا، پنیر پیتزا است، این غذا نمی‌تواند یک وعده غذایی سالم محسوب شود! اما چرا؟

به‌دلیل اینکه “پنیر پیتزا” در مجاورت حرارت، تولید نوعی ماده‌ سمی می‌کند که مصرف آن برای سلامت انسان و سیستم گوارش ما بسیار مضر است و تکرار مصرف آن در بلند‌مدت می‌تواند باعث ابتلا به بیماریها و عوارض مختلف شود.

پنیر و خمیر پیتزا باعث ایجاد “سُده‌های کبدی، یبوست، افزایش سودا و کبد سوداوی” می‌شود.

https://www.tasnimnews.com/fa/news/1398/04/14/2047124

post

چطور “تمرکز و حافظه” خود را افزایش دهیم؟

چطور “تمرکز و حافظه” خود را افزایش دهیم؟

برای تقویت حافظه بر اساس آموزه‌های طب سنتی راهکارهای مختلفی وجود دارد؛ در این مطلب به چند راهکار ساده برای افزایش “تمرکز و حافظه” اشاره شده است.

139402031520474795157204.png

برای تقویت حافظه بر اساس آموزه‌های طب سنتی، راهکارهای مختلفی وجود دارد، در ادامه سؤال یکی از مخاطبان درباره چگونگی افزایش تمرکز و حافظه و پاسخ آن آمده است:

سؤال: من امسال کنکور دارم و متأسفانه خوابم خیلی زیاد است؛ چطور می‌توانم خوابم را کم کنم؟ آیا راهکاری هم برای افزایش تمرکز و حافظه دارید؟

پاسخ دکتر فصیحی دستجردی؛ محقق و پژوهشگر طب سنتی: جویدن کندر هر صبح، خوردن 21 عدد مویز روزانه، مصرف 7 عدد سیاه‌دانه هر شب باعث افزایش حافظه می‌شوند.

علاوه بر موارد فوق، 15 دقیقه ورزش روزانه خواب را کم می‌کند.

مصرف سردیها خصوصاً سرد و تری را محدود  کنید.

https://www.tasnimnews.com/fa/news/1398/04/07/2042417

post

طب سنتی|”حساسیت فصلی” امانم را بریده؛ چه کنم؟

طب سنتی|”حساسیت فصلی” امانم را بریده؛ چه کنم؟

نده صاحب ۲ دختر یک‌ساله و ۴ساله هستم که هر سه نفرمان مبتلا به “حساسیت فصلی” هستیم و حدوداً نیمی از ایام سال را با مشکل خارش گلو، بینی و چشم مواجهیم و عطسه و آبریزش بینی تبدیل به کابوسی برای ما شده است…

1398040911332753717767644

ابتلا به “حساسیت‌های فصلی” به‌ویژه در فصولی از سال مانند بهار می‌تواند برای بسیاری از افراد تبدیل به معضل و بیماری بزرگ شود به‌گونه‌ای که فعالیت‌های روزانه و معمول این افراد را فلج می‌کند.

در ادامه سؤال یکی از مخاطبان درباره حساسیت فصلی و پاسخ یکی از اساتید طب سنتی آمده است:

سؤال: “بنده صاحب 2 دختر یک‌ساله و 4ساله هستم که هر سه نفرمان، مبتلا به “حساسیت فصلی” هستیم و حدوداً نیمی از ایام سال را با مشکل خارش گلو، بینی و چشم مواجهیم و عطسه و آبریزش بینی تبدیل به کابوسی برای ما شده است.

سال گذشته یکی از پزشکان برای من اسپری “مومتازون” تجویز کرد که هر وقت مشکلم عود می‌کند از این اسپری استفاده می‌کنم اما این اسپری برای بچه‌ها قابل استفاده نیست چرا که یکی از عوارض جانبی آن، جلوگیری از رشد است؛ در حال حاضر تنها درمانی که برای دخترانم استفاده می‌کنم قطره آب و نمک چند بار در روز است که متأسفانه آبریزش بینی را قطع نمی‌کند و فقط مانع عفونی شدن می‌شود؛ از ابتلای بچه‌هایم طی چند سال آینده به سینوزیت یا آسم واهمه دارم؛ برای درمان حساسیت فصلی دخترهایم چه‌درمانی را پیشنهاد می‌کنید؟”.

پاسخ دکتر فصیحی دستجردی؛ محقق و پژوهشگر طب سنتی: “اسپری‌های بینی محتوی کورتون‌ها هستند بنابراین مصرف آنها را توصیه نمی‌کنیم.

اسپری بینی گیاهی رساسینکس محتوی عصاره سیاهدانه است و برای درمان حساسیت فصلی بسیار خوب و برای نوزادان هم قابل استفاده است؛ می توانید از این اسپری گیاهی روزانه 2 تا 4 بار در بینی بچکانید.

علت آلرژی شما و دخترهایتان غلبه رطوبت و احتمالاً سردی و تری در بدن است و باید با اصلاح تغذیه اساسی، مزاج را درمان کنید

https://www.tasnimnews.com/fa/news/1398/04/09/2043293

post

آیا “سزارین” باعث حفظ تناسب اندام مادران می‌شود؟!

آیا “سزارین” باعث حفظ تناسب اندام مادران می‌شود؟!

آیا این ذهنیت که “سزارین” باعث حفظ تناسب اندام می‌شود و خانم‌هایی که عمل زایمان خود را به روش سزارین انجام می‌دهند، تناسب اندام خود را سریع‌تر از مادران با زایمان طبیعی به دست می‌آورند، تصوری صحیح است؟!

139303151458251342927164

زایمان یکی از موهبت‌های الهی برای تولید نسل بشر برروی زمین است که از بدو تولد آدم تاکنون ادامه داشته است. فرایند زایمان  که منجر به تولد انسانی دیگر می‌شود از زیباترین پدیده‌های خلقت است.

مکانیسم انجام زایمان یک فرایند خودبخودی و بدون نیاز به مداخله است که سالهای سال با سیر طبیعی خود انجام شده است اما وقتی زایمان از راه کانال طبیعی میسر نیست یا با مخاطره‌های جدی برای مادر و نوزاد همراه باشد، عمل جراحی برای زایمان یا سزارین انجام می‌شود.

عمل سزارین به معنای خروج جنین از محل برش جدار شکم و دیواره رحم است؛ این تعریف خارج شدن جنین از شکم به هنگام پارگی رحم را در بر نمی‌گیرد لذا سزارین به دلایل پزشکی (سزارین اجباری) می‌تواند یکی از ضروریات نجات جان مادر و نوزاد باشد و در مورد آن و ضرورت انجام آن بحثی وجود ندارد اما متاسفانه درصد زایمان به روش سزارین حتی بدون دلیل پزشکی (سزارین انتخابی) در برخی کشورهای جهان از جمله ایران به میزان قابل توجهی ‌روبه افزایش است.

متاسفانه امروزه  در بسیاری از جوامع حالت تجملی به خود گرفته و به یک انتخاب و فرهنگ مبدل گشته است! این در حالی است که همانطور که در قسمتهای بعدی به آن اشاره خواهیم کرد، سزارین در مقابسه با زایمان طبیعی عوارض بهداشتی مهم و حتی خطرناکی هم برای مادر و هم برای جنین به همراه دارد و نباید به عنوان یک انتخاب در نظر گرفته شود بلکه فقط در صورت تهدید جان مادر یا جنین، ارزش قبول عوارض آن منطقی خواهد بود.

وضعیت فعلی سزارین در جهان و ایران

سالانه تقریباً 18.5 میلیون زایمان سزارین در سرتاسر جهان صورت می‌گیرد؛ سازمان جهانی بهداشت تخمین زده که حداکثر 5 تا 15 درصد زایمان‌ها در هر کشوری نیاز  به سزارین اجباری ( به دلایل اورژانس‌های پزشکی) دارد لذا این میزان را، محدوده قابل قبول میزان سزارین اعلام کرده است.

حدود 40 درصد کشورها میزان زایمان به روش سزارین در آن‌ها کمتر از 10 درصد کل زایمان‌ها است؛ در 10 درصد کشورها میزان سزارین 10 تا 15 درصد به عبارتی در نیمی از کشورها میزان سزارین مقبول و منطقی است اما در تقریباً 50 درصد کشورها از جمله ایران میزان سزارین بیش از 15 درصد دارند.

طبق گزارش مربوط به سال 2010 میزان سزارین در کشور ایران 41.9 درصد کل زایمان ها اعلام شده است! همچنین طبق گزارش وزیر بهداشت، آمار سزارین در شهرهای بزرگ بین 55 تا 60 درصد و در سطح کشور حدود 44 درصد است که نسبت به آمار جهان که 20 درصد است، رقم بسیار بالایی است.

تصمیم‌گیری در مورد روش انجام زایمان

یکی از مهمترین تصمیم‌هایی که زن باردار در دوران بارداری باید بگیرد، انتخاب روش زایمان است؛ اینکه زایمان طبیعی انجام دهد یا سزارین را بپذیرد؛ معمولا تصمیم زن تحت تاثیر نظر اعضای خانواده و فامیل و آشنایان، پزشک معالج یا تجارب قبلی خود گرفته می‌شود لذا ممکن است  بیشتر احساسی باشد و دلایل منطقی و علمی نداشته باشد مگر اینکه زن باردار یا اعضای خانواده او بر اساس اطلاعات درست علمی پزشکی مستقل از نظرات و تجارب دیگران بتوانند در این مورد تصمیم بگیرند.

با توجه به اینکه انتخاب روش زایمان، یکی از مهمترین تصمیم هایی است که زن باردار و همسر او جهت حفظ سلامت خود و فرزندشان در دوران بارداری می‌گیرند، دسترسی به اطلاعات و دانش درست در این زمینه امری حیاتی است.

سزارین اجباری (سزارین با دلیل پزشکی)

 سزارین اجباری یا پزشکی به عمل جراحی سزارین در شرایطی گفته می‌شود که به عدم امکان یا خطرناک بودن زایمان طبیعی برای مادر یاجنین انجام می‌شود؛ اگرچه ارائه فهرست جامع تمام موارد ضروری انجام زایمان سزارین امکان‌پذیر نیست اما بیش از 85 درصد اعمال سزارین در حالت اجباری به علل زیر انجام می‌شود:

ـ عدم وجود دردهای زایمانی و انقباضات رحمی کافی حتی با تزریق داروهای منقبض‌کننده رحمی

ـ قرار گرفتن غیرطبیعی جنین در رحم

ـ تنگی لگن مادر یا عدم تناسب جثه جنین با لگن مادر

ـ نامساعد بودن حال جنین ( مثلا کاهش شدید صدای ضربان قلب جنین )

ـ چندقلویی به‌خصوص در شکم اول

سزارین انتخابی (بدون دلیل پزشکی)

سزارین انتخابی (بدون دلیل پزشکی) به عمل جراحی سزارین در شرایطی گفته می‌شود که زایمان طبیعی هم ممکن است و هم بی‌خطر اما حتی بدون دلایل پزشکی و بودن هیچ ضرورت پزشکی، سزارین به‌عنوان روش زایمان انتخاب می‌شود! یکی از دلایل افزایش میزان سزارین مربوط به همین علل غیر‌پزشکی و غیر‌ضروری  و بنا بر درخواست مادران است.

برخی از مهمترین دلایل انتخاب روش زایمان به روش سزارین در حالت انتخابی بر اساس مطالعات انجام شده شامل موارد زیر است:

ترس از درد زایمان طبیعی: ترس از دردهای زایمانی و زایمان طبیعی به دلایل مختلف، ممکن است خطر سزارین اورژانسی و میزان سزارین انتخابی را افزایش دهد؛ ترس از عدم همراهی پزشک یا مامایی که در دوران بارداری تحت نظر او بوده‌اند بر بالین بیمار نیز بر این ترس می‌افزاید اما باید توجه کرد که امروزه راهکارهایی برای آسان‌تر کردن تحمل این درد برای مادر وجود دارد.

عدم آگاهی از عوارض سزارین: آگاه نبودن از عوارض سزارین و مشکلاتی که ایجاد می‌کند، یکی از دلایلی است که مادران، زایمان به روش سزارین را انتخاب کنند.

باورها و ترس‌های غیرمنطقی نادرست: باورها و عقایدی که بیشتر به دلیل نداشتن آگاهی کافی به غلط در بین بعضی از زنان دیده شده و باعث ایجاد ترس غیر‌منطقی در بعضی موارد دلیل انتخاب زایمان به روش سزارین گشته‌اند در بعضی موارد سزارین به‌دلیل عقاید غلطی که به‌دلیل اطلاعات ناکافی و نادرست در بین مردم رواج یافته انجام می‌شود که به بعضی از این عقاید در زیر اشاره می‌کنیم:

ـ ترس از پارگی مهبل در مادران شکم اول: در مواردی که ماما تشخیص دهد که نیاز به گشاد کردن مهبل به وسیله برش جهت انجام زایمان وجود دارد، برش مهبل انجام می شود تا از پارگی‌های شدید جلوگیری به‌عمل آید‏‏‏ هر چند که در همه مادران بخصوص مادران چندزا ممکن است نیاز به انجام این برش نباشد؛ بررسی‌ها نشان داده است زنانی که برش (اپیزیوتومی) برای آنها انجام می‌شود، زنانی که پارگی خودبخودی پیدا می‌کنند همچنین زنانی که هیچ آسیبی نمی‌بینند، همگی می‌توانند با انجام ورزش‌های لازم 3 ماه بعد از زایمان از قدرت مناسب عضلات کف لگن برخوردار شوند.

ـ حفظ تناسب اندام: بر عکس این تصور غلط که سزارین باعث حفظ تناسب اندام می‌شود، در زایمان طبیعی خانمها تناسب اندام خود را با انجام ورزش‌های مناسب سریع‌تر از مادران سزارین شده به دست می‌آورند.

ـ ترس از افتادگی مثانه طبق تصور زنان حامله: افتادگی مثانه به معنی تغییراتی است که در بافت ناحیه مثانه ایجاد شده و ممکن است مادر را در سال‌های آتی دچار مشکلات ادراری به شکل بی‌اختیاری ادراری کند البته این حالت ممکن است در کسانی که حتی زایمان نکرده‌اند نیز پیش بیاید اما در میان کسانی که تعداد حاملگی‌های بیشتری داشته باشند شایع‌تر است؛ این مشکل به ندرت در زایمان طبیعی بوجود می‌آید.

ـ ترس از ایجاد اختلال در روابط زناشویی:  یکی از دلایل سزارین انتخابی توسط زنان، ترس از مقاربت  دردناک پس از زایمان طبیعی است؛ این در حالیست که طبق مطالعات انجام شده، مقاربت دردناک پس از سزارین بیشتر بوده و در زایمان طبیعی این مشکل کمتر دیده شده است همچنین برخلاف تصور غلط بعضی از مادران که آسیب قدرت کششی عضلانی کف لگن و اختلال عمکرد جنسی را به زایمان طبیعی نسبت می‌دهند، روش زایمان تاثیری بر رضایتمندی از عملکرد جنسی ندارد و رضایتمندی از عملکرد جنسی بیشتر از آنکه متاثر از عوامل فیزیکی باشد یک درک ذهنی و عاطفی است و تحت تاثیر روش و تعداد زایمان قرار نمی‌گیرد.

ـ باور غلط جنبه درمانی سزارین: تعبیر غلط از سزارین به‌عنوان جنبه درمانی داشتن برای بعضی از بیماری‌ها که  بخصوص در مواردی که جنسیت جنین پسر باشد، پدر و مادر جهت زنده و سالم ماندن جنین درخواست سزارین می‌دهند!

ـ باور غلط اجبار به تکرار سزارین: تا چندین دهه اعتقاد بر این بوده که زنان داری سابقه سزارین نمی‌توانند زایمان طبیعی داشته باشند! در حالیکه با توجه به عوارض زیاد سزارین انتخابی( بدون دلیل پزشکی) مطالعات در این خصوص انجام شده که نشان داده که مادران سزارین قبلی می‌توانند با مشورت پزشک متخصص اقدام به زایمان طبیعی در بارداری‌های بعدی کنند.

ناخوشایندی وضعیت قرارگیری در زایمان طبیعی: ناخوشایندی نسبت به وضعیت قرارگیری فرد حین زایمان طبیعی و ناخشنودی شدید از این که توسط فرد یا افراد دیگر مورد معاینه یا مشاهده قرار گیرند.

توصیه بعضی از پزشکان: برخی از محققین یکی از علل در تصمیم مادر به سزارین را توصیه پزشک و اعتماد بیمار به وی دانسته‌اند نه شرایط زایمانی که بیمار دارد؛ برخی از پزشکان به دلایلی  سزارین را حتی در صورت عدم اجبار پزشکی  ترجیح می‌دهند! برخی از دلایل عبارتند از اینکه در مقایسه با زایمان طبیعی، زمان کمتری در سزارین برای بیمار صرف می‌شود! درآمدزایی سزارین بیشتر است و می‌توانند سزارین را  طبق برنامه زندگی خود برنامه‌ریزی کنند لذا پزشک خود را به بیمار و سلامت او و جنین ترجیح می‌دهد!

تشویق دیگران: تشویق اطرافیان (خانواده‌، دوستان و..) یکی از عومل مؤثر در انتخاب روش زایمان است.

ویژگی‌های اجتماعی ـ دموگرافیک زنان باردار: از جمله عوامل مؤثر بر انتخاب روش زایمان، ویزگی‌های فردی و خانوادگی زن باردار شامل: وضعیت اقتصادی و طبقه اجتماعی، محل سکونت، سن مادر باردار، شغل مادر و سطح تحصیلات مادر است.

سیستم نامناسب خدمات بهداشتی: سازمان جهانی بهداشت نیز عواملی همچون توان سیستم بهداشتی برای انجام مراقبت‌های جراحی زایمان، دستورالعمل‌های بودجه‌ای، منابع انسانی سیستم بهداشتی را از جمله تعیین‌کننده‌های میزان سزارین ذکر کرده است.

ارتباط نامناسب کادر درمان: ارتباط نامناسب کادر درمان نیز از علل مهم انتخاب سزارین می‌تواند باشد. خانم‌های باردار در مورد نیاز به اطلاعات و نیز تصمیم‌گیری برای روش زایمان یکنواخت نیستند لذا کارکنان بهداشتی باید پاسخگوی نیازهای اطلاعاتی متفاوت خانم‌ها در سطوح مختلف باشند؛ در صورتی که کادر درمان ارتباط مناسبی با مادر برقرار کنند و به مادر توضیحات مناسب را ارائه کنند و حمایت از مادر برای انجام زایمان طبیعی داشته باشند، می‌تواند در انتخاب روش درست زایمان توسط مادر موثر باشد.

سابقه زایمان سزارین در فامیل درجه یک: از دیگر عوامل تأثیرگذار بر انتخاب سزارین سابقه زایمان سزارین در فامیل درجه یک است.

تمایل برای برنامه ریزی نمودن دقیق زمان تولد: برخی زوجین تمایل دارند که بتوانند تاریح تولد فرزندان خود را برنامه‌ریزی کنند! مثلا به‌علت مسافرات طولانی‌مدت پزشک خود یا برای جلوگیری از تاخیر تحصیلی در آینده ترجیح می‌دهند تاریخ تولد احتمالی جنین در مهر ماه را با سزارین به شهریو ماه منتقل کنند! یا ترجیح می‌دهند با چند روز جلو انداختن زایمان با روش سزارین تولد نوزاد مصادف با روز خاصی مثلا اعیاد مذهبی باشد لذا در این روزها شاهد افزایش محسوس میزان سزارین هستم.

اما والدین از خطرات ناخواسته‌ای که با انجام سزارین و نیز تولد زودرس بر سلامت مادر و به خصوص جنین وارد می‌کنند، غافل هستند ضمن اینکه این کار از نظر ذهبی و شرعی نیز بدون اشکال نیست؛ زنانی که نگرش منفی به سزارین و نگرش مثبت به زایمان طبیعی دارند همچنین دارای حمایت درک شده بیشتر از سوی همسر و خانواده و دوستان برای تصمیم‌گیری در مورد روش زایمان، خودکارآمدی درک شده و انتظار ارزش بالا هستند، قصد بالاتری برای زایمان طبیعی دارند.

https://www.tasnimnews.com/fa/news/1398/04/10/2043925

post

مدیرکل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت منصوب شد/ لزوم ورود طب سنتی به مراکز بیمارستانی و تخصصی

مدیرکل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت منصوب شد/ لزوم ورود طب سنتی به مراکز بیمارستانی و تخصصی

وزیر بهداشت در حکمی، دکتر محمدرضا شمس اردکانی را به‌عنوان مشاور خود و مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت منصوب کرد.

139804020933549917713354

وزیر بهداشت در حکمی، دکتر “محمدرضا شمس اردکانی” را به‌عنوان مشاور خود و مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت منصوب کرد.

دکتر نمکی در این حکم تکالیف و انتظاراتی از دکتر شمس اردکانی مطرح کرده که مهمترین آنها عبارتند از تشکیل کمیته‌ای ملی با حضور صاحب‌نظران این حوزه و تهیه و تدوین نقشه راه مناسبی جهت احیای جنبه‌های علمی طب سنتی و راهکارهای خردمندانه در استفاده آن در نظام سلامت، افزایش آگاهی دانشجویان با تعریف واحدهای آموزشی جهت آشنایی آنها با مکتوبات بازمانده از دانشمندان گذشته علوم پزشکی کشور، حذف جنبه‌های خرافی و غیرعلمی بهره‌برداری از موارد تأثیرگذار و عالمانه طب سنتی، ادغام موارد مؤثر و تأییدشده طب سنتی در نظام ارائه خدمت همچنین ساماندهی وضع موجود طب سنتی، تعیین استاندارد و تأیید صلاحیت دست‌اندرکاران این حوزه‌ها.

متن این حکم به‌شرح زیر است:

جناب آقای دکتر محمدرضا شمس اردکانی

با توجه به سوابق علمی و اجرائی ارزنده جناب‌عالی در حوزه طب سنتی، بدین‌وسیله به‌عنوان مشاور اینجانب و مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل در وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی منصوب می‌شوید.

امید است با اتکال به خداوند بزرگ و بهره‌گیری از تجربه و دانش اندیشمندان در دانشگاه‌های علوم پزشکی و دیگر مراکز علمی و سازمان‌های دولتی و غیردولتی همچنین تجربه و راهکارهای دیگر کشورهای موفق در بهره‌مندی از طب سنتی خویش و پیروی از مشی اعتدال دولت تدبیر و امید در این مسئولیت خطیر مؤید باشد.

اهم مواردی که انتظار می‌رود بدان بپردازیم به‌شرح زیر است:

1 ــ علی‌رغم دیرینه عالمانه طب سنتی کشورمان و جایگاه شامخی که در کلیه اعصار به‌خصوص در دوران طلایی تمدن اسلامی در عرصه جهانی داشته‌ایم امروزه در تقابل و کشمکش متعصبانه میان خرافه‌گرایی، کج‌سلیقگی و پیروان واپس‌گرایی از یک‌سو و متجددین منکر علم و تمدن ارزشمند سرزمین‌شان از سوی دیگر این گوهر نفیس لگدمال و کم‌ارزش شده است؛ بزرگترین هنر خردمندانه ما در این عصر، آشتی بین اندیشمندان کشور و تفاهم و وفاق ملی در استفاده عالمانه و حکیمانه از این ابزار ارزشمند است لذا ضروری است تا با تشکیل کمیته‌ای ملی با حضور صاحب‌نظران این حوزه نقشه راه مناسبی جهت احیای جنبه‌های علمی طب سنتی و راهکارهای خردمندانه در استفاده آن در نظام سلامت تهیه و اجرا نماییم.

2 ــ آشنایی دانشجویان رشته‌های مختلف علوم پزشکی کشور با دیرینه گرانسنگ و دانشمندان صاحب‌نام گذشته این سرزمین ضروری است. تعریف واحدهای آموزشی جهت آشنایی دانشجویان با مکتوبات بازمانده از دانشمندان گذشته علوم پزشکی کشور و با استفاده از ظرفیت اساتید برجسته در این راستا می‌تواند علاوه بر افزایش آگاهی دانشجویان در تقویت غرور ملی و تاب‌آوری در برابر هجمه‌های فرهنگی و بی‌خویشتنی نسل نو نیز مؤثر باشد.

3 ــ لازم است در ساختار بودجه‌ریزی دانشگاه‌ها، منابعی جهت پژوهش در جنبه‌های مختلف طب سنتی کشور در نظر گرفته شود تا با بررسی عمیق و با تکیه بر دستاوردهای علمی و تحقیقاتی قابل قبول برای متخصصین و اعضاء هیئت علمی دانشگاه‌ها و قابل ارائه به مدیران کشور جنبه‌های خرافی و غیرعلمی حذف [شود] و موارد تأثیرگذار و عالمانه مورد بهره‌برداری قرار گیرد.

4 ــ با کاهش تأثیر‌پذیری شیوه‌ها و درمان‌های مدرن در بیماری‌های صعب‌العلاج و بعضاً علاج‌ناپذیر و مأیوس شدن بیماران مبتلا به این بیماری‌ها، گرایش جامعه به طب سنتی و طب جایگزین رو به افزایش است لذا ادغام موارد مؤثر و تأییدشده طب سنتی در نظام ارائه خدمت از خانه بهداشت به‌عنوان سطح اول تا کلینیک‌های تخصصی و مراکز بیمارستانی به‌عنوان سطوح دوم و سوم و اختصاص فضاهای مناسب برای این خدمات تحت نظر افراد مجرب و دوره‌دیده دانشگاهی علاوه بر کاهش بار مالی نظام سلامت در درمان‌های گران‌قیمت و بعضاً بی‌تأثیر از افتادن دردمندان نا آشنا به دام سودجویان حرفه‌ای نیز جلوگیری خواهد نمود.

5 ــ از آنجا که علاوه بر طب سنتی کشورمان راه‌هایی برای ورود طب جایگزین Alternative medicine از دیگر کشورها همچون طب سوزنی، رایحه‌درمانی، ماساژدرمانی و… نیز فراهم شده و هر روز دکان تازه‌ای در سودجویی غیرعالمانه باز می‌شود، ضروری است هرچه زودتر در کنار طب سنتی، این موارد نیز ساماندهی شود. این فعالیت مهم، همکاری معاونت‌های مختلف آموزشی، پژوهشی، بهداشتی و درمانی را می‌طلبد تا ضمن ساماندهی وضع موجود، تعیین استاندارد و تأیید صلاحیت دست‌اندرکاران این حوزه‌ها در مورد آموزش دوره‌های تخصصی با همکاری دانشگاه‌های معتبر جهان نیز برنامه‌ریزی و تقاضای مردم توسط افراد ذی‌صلاح پاسخ داده شود؛ شاید راه‌اندازی دانشگاه طب سنتی و مکمل با جمع‌آوری کلیه اساتید صاحب‌نظر کشور راهکاری اساسی برای رسیدن به این هدف مهم آموزشی باشد.

توفیق آن برادر ارجمند را از خداوند بزرگ مسئلت دارم.

https://www.tasnimnews.com/fa/news/1398/04/02/2038402

post

کشف راهکار رفع مسمومیت با قرص برنج / مشکل قانونی برای نجات بیماران

کشف راهکار رفع مسمومیت با قرص برنج / مشکل قانونی برای نجات بیماران

مسمومیت با قرص برنج یکی از مرگ‌آورترین مسمومیت‌هایی است که مرگ حتمی را به دنبال دارد و تاکنون راهکاری برای نجات جان بیماران یافت نشده است.

قرص+برنج

به گزارش خبرگزاری فارس از آمل، قرص برنج، فسفید آمونیوم یا فسفید کلسیم یا روی به وزن سه گرم است.

این قرص بوی سیر یا ماهی گندیده می‌دهد و ترکیبی خطرناک از فسفیدها است که به عنوان یک حشره‌کش برای جلوگیری از آلودگی و آفت‌زدگی برنج انبار شده، غلات و خوراک دام استفاده می‌شود.

این ماده سمی به راحتی جذب دستگاه‌های گوارش شده و بعد از حل شدن در مایعات بدن و رطوبت معده باعث تولید گاز خطرناک فسفین می‌شود.

هرچه این ترکیبات تازه‌تر باشد گاز بیشتری آزاد کرده و خطرناک‌تر هستند، به طوری که این ماده با ساخت پروتئین تداخل دارد و مانع سنتر پروتئین می‌شود.

سپس فسفین با بلوک کردن سیتوکروم اکسیداز و مهار فسفوریسیون اکسیداتیو باعث افزایش رادیکال‌های آزاد و سپس مرگ سلولی می‌شود  و در نتیجه دستگاه‌هایی از بدن که به مقدار بیشتری اکسیژن نیاز دارند نسبت به این سم حساس‌تر و آسیب‌پذیرتر هستند.

اثر قرص برنج بر بدن

سم قرص برنج سمی است که بر روی سلول‌های بدن تاثیر بدی دارد و تنفس سلولی را از بین می‌برد و باعث آسیب جدی به اعضا و ارگان‌های حساس بدن مانند کلیه‌ها و قلب می‌شود.

مرگ بر اثر مصرف قرص برنج مرگی دردناک است و فرد عطش زیادی دارد و در این مرگ فرد تا زنده است، هوشیار و بیدار بوده و سوزش شدیدی در بدن خود احساس می‌کند.

علامت‌های بالینی فرد دچار خستگی و کمبود اکسیژن است، به طوری که بدنش رو به کبودی رفته و دچار خفگی سلولی خواهد شد.

این روند روندی غیرقابل برگشت بوده و مسمومیت با قرص برنج برابر با مرگ است.

طب سنتی تنها راه حل برای نجات بیماران

کریم فلاح پزشک بیمارستان امام رضا (ع) شهرستان آمل است که در 10 روز گذشته توانست با طب سنتی دو مورد مسمومیت ناشی از این قرص را نجات دهد.

وی عضو موسسه تحقیقات حجامت ایران است و در گفت‌وگو با فارس درباره شیوه‌های جدید رفع مسمومیت با این قرص می‌گوید: در مسمومیت با سایر قرص‌ها 99 درصد بیماران زنده می‌مانند، ولی در مسمومیت با قرص برنج 99 بیماران جان خود را از دست می‌دهند.

فلاح تاکید می‌کند: در مورد زمان مسمومیت و مرگ بر اثر مصرف معمولا افراد زیر 24 ساعت فوت می‌کنند که این زمان به ایرانی یا خارجی بودن قرص، تاریخ تولید، مقاومت بدن فرد به این مانده و مقدار مصرف بستگی دارد.

وی می‌افزاید: احتمال مرگ در اثر مصرف این سم بسیار بالاست و همانند سیانور عمل می‌کند؛ براساس تجربه 12 ساله در اورژانس بیمارستان که حداقل ماهی شاهد سه مورد هستیم به طوری که یک چهارم تا یک پنجم این قرص هم باعث مرگ می‌شود و تاکنون هیچ پادزهر و درمانی اصلی برای آن کشف نشده است.

این پزشک طب سنتی با تاکید بر اینکه پزشکی امروز حاصل تجربه و تکامل است، می‌گوید: در زمینه درمان با دو مقوله یکی طب رایج و دیگری طب سنتی یا مکمل روبه‌رو هستیم اما این معنای تقسیم‌بندی طب به دو بخش مدرسه و سنتی نیست.

وی تصریح می‌کند: طب رایج که در حال حاضر مورد استفاده قرار می‌گیرد یک شبه به وجود نیامده است و در حقیقت طب رایج نتیجه هزاران سال تجربه و علم‌آموزی در طول سال‌های متمادی است.

فلاح ادامه می‌دهد: در طول سال‌های اخیر طب مدرن با گذشته زمان بهتر و علمی‌تر شده است و مباحث مطرح شده در طب سنتی مانند گردش خون، آناتومی، فیزیولوژی و داروشناسی نیز رایج و نهفته است و آنها از هم جدا نیستند و باید بپذیریم که طب رایج ادامه همان طب سنتی است، بنابراین می‌توان ادعا کرد که هیچ مرزی بین طب سنتی و رایج وجود ندارد.

فلاح بیان می‌کند: طب قدیم به مرور علمی و به روز شده است و با تکیه بر شواهد سلولی، ملکولی از حالت کل‌نگر خارج شده به صورتی که امروز در دنیا پزشکی به دو بخش طب رایج و طب مکمل تقسیم می‌شود و در طب رایج داروهای شیمیایی و جراحی مورد استفاده قرار می‌گیرد و طب جایگزین یا مکمل شامل طب سنتی، طب سوزنی و دیگر رشته‌ها است.

وی تصریح می‌کند: اگر طب سنتی به درستی استفاده نشود و راهکارهای درمانی توسط پزشک متخصص تجویز نشده باشد، می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد و ممکن است داروهای گیاهی و یا شیمیایی تداخل داشته باشند، بنابراین تصور اینکه طب سنتی 100 درصد بدون عارضه است، کاملا غلط است، اما نکته مهم این است که طب سنتی و مکمل باید در جای خود و توسط پزشک متخصص این رشته صورت گیرد.

آغاز درمان با حجامت

فلاح با اشاره به روش‌های درمان مسمومیت قرص برنج می‌گوید: براساس سفارش رسول اکرم و امام جعفر صادق که حجامت را درمان همه بیماری‌ها دانسته برای این درمان از آن روش الگو گرفته‌ایم و چون در گذشته بیمارانی که بر اثر مصرف متادون مسموم شده بودند این روش عملی شد و بعد از دسته‌بندی به سوی اعمال یداوی مانند حجامت و معجون و محلول‌های گیاهی و سنتی در کنار اقدامات درمانی مدرن به عنوان طب مکمل دو بیمار بستری در بیمارستان امام رضا را نجات دهیم.

وی می‌افزاید: در 10 روز گذشته چهار مورد مصرف قرص برنج در بیمارستان امام رضای آمل گزارش شد که در مورد اول اجازه ندادند این روش پیاده شود و مرگ بیمار را رقم زد.

فلاح تصریح می‌کند: در مورد دوم که در تاریخ 17 آبان ماه نیز بیماری که قرص برنج مصرف کرده بود با اصرار خانواده 19 ساعت پس از مصرف به دست من سپرده شد.

وی می‌گوید: زمانی که بر بالین بیمار حاضر شدیم وضعیت تنفسی و ریتمی قلبی بدی داشت و تقریبا به حالت مرگ رسیده بود، بنابراین برای مریضی که در حال فوت بود ابتدا حجامت کردیم و سپس کل داروها را طریق لوله‌ای از بینی به معده انتقال دادیم.

فلاح ادامه می‌دهد: به دلیل اینکه این اولین تجربه ما در این زمینه بود داروهای شیمیایی و درمان مدرن را نیز قطع نکردیم که حدود ساعت 23 شب بود که بیمار وضع بهتری پیدا کرد که من این را از توجهات امام رضا(ع) می‌دانم.

وی می‌گوید: در این روش از هیچ داروی خاصی استفاده نمی‌کنیم، ابتدا اینکه به امام رضا و امامزاده عبدالله‌ (ع) توسل می‌کنیم تا شفای بیماران را به دست آوریم و سپس با روش‌هایی عسل، زعفران و گلاب و موادی که هر روزه در اختیار همه است توانستیم جان بیماران را نجات دهیم.

فلاح تصریح می‌کند: روز بعد از حادثه نخست نیز دختری 22 ساله را که بازم هم قرص برنج مصرف کرده بود به بیمارستان آوردند، اما اجازه ندادند که طب سنتی را برایش اجرا کنیم و بیمار جلوی چشم همه جان خود را از دست داد.

وی تاکید می‌کند: در بیماری دیگر به دلیل اینکه از بستگان افراد شناخته شده شهر بود با تدابیر شدیدی اجازه دادند و او را نیز درمان کردیم و نجات یافت و اکنون مرخص شده است.

این پزشک می‌گوید: برای ادامه نجات جان بیماران وزارت بهداشت باید بپذیرد که می‌توان برخی درمان‌ها را از این روش استفاده کرد.

وی می‌افزاید: روشی که امروز به دست آمده است می‌تواند در کنار آزمایش‌های مدرن روش‌ها و شیوه‌های عمل آن در یک طرح تحقیقاتی مورد مطالعه قرار گیرد و برای نجات جان افرادی که سالانه مصرف بالایی از قرص برنج در کشور وجود دارد مورد استفاده واقع شود.

فلاح تصریح می‌کند: در بخش‌های درمانی مدرن، پزشکان و پرستاران زیادی با این روش‌ها مخالفت می‌کنند و به دلیل اینکه مجوزی در این باره ندارند به راحتی با شیوه‌ای ساده که می‌توان جان بیمار را نجات دارد مخالفت می‌کنند.

وی تاکید می‌کند: ما نمی‌گوییم این روش 100 درصدی برای نجات بیماران است اما می‌توان بر روی آن تحقیق کرد و با طب که پایه و اساس طب مدرن است و هم اکنون طب سنتی ایرانی را در دانشگاه‌های پزشکی بزرگ دنیا تدریس می‌کنند جان بیماران را نجات داد.

https://www.farsnews.com/news/13910901000180

post

مصرف و عرضه سوسیس و کالباس در دانشگاه های علوم پزشکی ممنوع شد


  • مصرف و عرضه سوسیس و کالباس در دانشگاه های علوم پزشکی ممنوع شد

  • طی ابلاغیه فوری وزیر بهداشت به دانشگاه‌های علوم پزشکی سرو و عرضه مواد غذایی آسیب رسان از جمله سوسیس، کالباس و استفاده از کالاهای آرایشی در مراکز دانشگاهی علوم پزشکی، ممنوع شد.

    به نقل از معاونت فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت (مفدا)، طی ابلاغیه فوری وزیر بهداشت به دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی، ممنوعیت مصرف مواد مضر در دانشگاه‌ها الزامی دانسته شد و بر این اساس سرو و عرضه مواد غذایی آسیب رسان از جمله سوسیس، کالباس و نوشابه و همچنین استفاده از کالاهای آرایشی در مراکز دانشگاهی علوم پزشکی، ممنوع شد.
    https://www.tasnimnews.com/fa/news/1398/03/19/2027885

حجامت حزیران و تصحیح برخی برداشت های نادرست

بسمه تعالی
حجامت حزیران و تصحیح برخی برداشت های نادرست
با توجه به نزدیک بودن ایام خاص حجامت در ماه رومی حزیران، چند نکته مهم را به همکاران عزیز و مردم گرامی یادآوری می کنیم:
1- ماه حزیران از جمله ماه های رومی است و ماه های رومی، مانند ماه های تقویم کشور خود ما، ماههایی شمسی هستند و لذا در هر سال، این ماه، زمان ثابتی دارد.
2- سفارش به انجام حجامت در این ماه بر اساس حدیثی است که در کتاب مکارم الاخلاق از امام موسی کاظم یا امام هادی علیهما السّلام وارد شده است:
عَنْ أَبِي الْحَسَنِ علیه السّلام قَالَ: لَا تَدَعِ الْحِجَامَةَ فِي سَبْعٍ مِنْ حَزِيرَانَ‏ فَإِنْ فَاتَكَ فَلِأَرْبَعَ عَشْرَةَ: از حجامت در روز هفتم حزیران فروگذار مکن؛ اگر نتوانستی، روز چهاردهم ]حجامت کن[. (طبرسى، حسن بن فضل، مكارم الأخلاق – قم، چاپ: چهارم، 1412 ق / 1370 ش.)
مرحوم مجلسی در زادالمعاد روایتی مشابه را از امام صادق علیه السلام نقل کرده اند که مضمون آن با روایت مکارم الاخلاق کمی تفاوت دارد:
وَ رُوِيَ عَنِ الْإِمَامِ الصَّادِقِ عَلَيْهِ السَّلَامُ: احْتَجِمْ فِي السَّابِعِ مِنْ حَزِيرَانَ، فَإِنْ لَمْ يَتَيَسَّرْ فَفِي الرَّابِعِ عَشَرَ: در روز هفتم حزیران حجامت کن و اگر امکان پذیر نشد؛ روز چهاردهم]حجامت کن[. (مجلسى، محمد باقر بن محمد تقى، زاد المعاد – مفتاح الجنان، بيروت، چاپ: اول، 1423 ق.، ص331)
از آنجا که مرحوم مجلسی در بحارالانوار فقط روایت مکارم الاخلاق را آورده اند؛ احتمالا نقل زادالمعاد هم همان نقل مکارم الاخلاق است.
3- در مورد این روایت چند نکته قابل ذکر است:
الف- هر دو روایت در کتاب های مکارم الاخلاق و زادالمعاد سند ندارند و از نظر مضمون نیز، روایت، شاهدی ندارد؛ هرچند به صرف نبود سند و غرابت متن روایت نمی توان مضمون روایت را انکار کرد.
ب- از آنجا که در تطبیق ماههای رومی در زمان اهل بیت علیهم السّلام و همچنین در مورد ماههای باستانی اختلافات فراوانی وجود دارد، به هیچ وجه نمی توان آنچه که در تقویم های نجومی فعلی وجود دارد را معتبر شمرد.
مرحوم مجلسی هم بحث مفصلی در این زمینه دارند که چون بارها در نحوه کبیسه گیری تغییرات قابل توجهی در زیج های مختلف صورت گرفته معلوم نیست ماه های شمسی و رومی وارده در روایات با آنچه امروزه مرسوم است تطابق داشته باشد.
مثلا امروزه در برخی از کشورها حزیران را مطابق ژوئن می دانند بنابراین حزیران 10 روز جلو می افتد یا برخی نیسان را مطابق برج حمل قرار می دهند که در این صورت حزیران یک ماه زودتر خواهد بود و ….
با توجه به این امور نمی توانیم روایت را با هفتم حزیران فعلی به طور یقینی هم زمان قلمداد کنیم.
4- چنان که واضح است این حدیث بر اهمّیت انجام حجامت در یکی از این دو روز تأکید دارد ولی هیچ قرینه ای که نشان دهد این دو روز بهترین روزها برای انجام حجامت هستند در این حدیث وجود ندارد.
5- این که عدّه ای می گویند حجامت در این دو روز درمان بیماری های یک سال است و این گفته را به امام معصوم علیه السّلام نسبت می دهند خطاست؛ چنان که در متن روایت حزیران هم چنین نکته ای ذکر نشده است. طبق روایات شریف، حجامت در روزهای سه شنبه ای که مصادف با هفده یا نوزده یا بیست و یکم ماه های قمری هستند و نیز حجامت در اوّلین سه شنبه ماه آذار رومی دارای چنین خاصیتی است.
6- این حدیث، روز هفتم حزیران را به عنوان روز اصلی و روز چهاردهم را به عنوان جایگزین برای کسانی که موفق به حجامت در روز هفتم نشده اند معرّفی می کند. لذا توصیه یا اصرار به انجام حجامت در هر دو روز، بلاوجه و حتّی خطرناک است.
7- متن حدیث واضحاً می گوید که حجامت در یکی از این دو روز بایدانجام شود. لذا اعلام هفته حزیران به هنوان هفته حجامت بر خلاف نصّ حدیث و بدعتی ناصواب است.
8- متأسّفانه عدّه ای پا را فراتر از این گذاشته ماه حزیران را به عنوان ماه انجام حجامت معرّفی می کنند که این هم نادرست است.
9- تبلیغات بسیاری در فضای مجازی وجود دارد مبنی بر این که حجامت در این روزها مستحبّ است. اگر منظور از مستحب بودن حجامت در این دو روز این باشد که طبق سفارش امام معصوم علیه السلام، انجام حجامت در یکی از این دو روز، با رعایت موارد علمی در مصادیق مختلف، کار خوبی است؛ این برداشت صحیح است امّا القای این معنا که استحباب حجامت در این دو روز یک حکم شرعی است و همه مؤمنین، بدون توجّه به موارد و مسائل طبّی و شخصی، باید برای انجام آن شتاب کنند؛ صحیح نیست.
10- حتّی اگر اشکال مطرح شده در بند 3 در مورد تطبیق زمانی حزیران مذکور در حدیث هم بگذریم و بخواهیم تقویمهای نجومی موجود را ملاک قرار دهیم؛ طبق بعضی تقویمهای نجومی، روزهای هفتم و چهاردهم حزیران، مصادف با سی خرداد و شش تیر هستند و طبق برخی دیگر، 29 خرداد و پنج تیر. با توجّه به این اختلاف نظر علمی بین منجّمین، پیشنهاد می شود اگر مؤمنین تصمیم به انجام حجامت حزیران دارند، رجائا یکی از این روزها را برای انجام حجامت درنظر بگیرند.
11- تمام قواعد علمی و عملی مربوط به انجام حجامت، در این دو روز هم صادق است و مثلا کسی که چند روز قبل از آن حجامت کرده یا دچار ضعف و کم خونی است نمی تواند در این دو روز حجامت کند. تشخیص این موارد به عهده عالمان و مجرّبین طبّ سنّتی است و به استناد احادیث مزبور نمی توان توصیه عمومی به انجام حجامت نمود.
12- اقبال مردم به طبّ سنّتی و به ویژه حجامت به همراه برخی کج روی های همکاران این حوزه، راه را برای انتقادات دوستان و تعریضهای مخالفان فراهم نموده است. لذا به همکاران محترم توصیه می کنیم:
الف- به جای تبلیغ گسترده حجامت در ایّام حزیران، ایّام دیگری که در احادیث شریف ذکر شده و دارای سندیت قوی تر و توجیه علمی مناسب تری هستند را ملاک قرار دهند.
ب- به عزیزانی که قصد انجام حجامت در این روزها را دارند یادآوری کنند که هم استناد این احادیث به حضرات معصومین علیهم السلام قطعی نیست و هم تعیین دقیق روزهای مذکور در روایت ممکن نیست. لذا بهتر است هم حجامت کننده و هم حجامت شونده به نیت تقرّب و رجاءً اقدام به حجامت کنند.
ج- با برنامه ریزی و زمان بندی مناسب طوری عمل کنند که قواعد صحیح اجرای حجامت در این دو روز به خوبی رعایت شود و ازدحام مراجعین باعث نقض ملزومات علمی انجام حجامت و واجبات تکریم مراجعین نگردد.
د- همچنین پیشنهاد می کنیم پویشی فراگیر برای اختصاص قسمتی از درآمد حجامت در این دو روز برای امور خیر تشکیل شود؛ باشد که مایه برکت این مسیر در آینده گردد.

و آخر دعوانا ان الحمدلله ربّ العالمین

دکتر رضا منتظر، پزشک محقق و مدرس در طبّ اسلامی و طبّ ایرانی.
دکتر وحید علیان نژادی؛ دستیار تخصّصی طبّ سنّتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی.
محمد حسین ساعی فرد، پژوهشگر علوم اسلامی.

 

گرمي و سردي‌ مزاج از طب سنتي تا پزشكي مدرن

گرمي و سردي‌ مزاج از طب سنتي تا پزشكي مدرن/ پژوهشگر ايراني براي نخستين بار موفق به شناسايي تفاوت افراد سرد و گرم مزاج از ديد پزشكي مدرن شد

يكي از پژوهشگران پزشكي كشورمان در تحقيقاتي بي‌سابقه با بررسي و مقايسه خصوصيات فيزيولوژيک و ايمونولوژيک افرادي كه در طب سنتي از آنها به عنوان سرد مزاج و گرم مزاج ياد مي‌شود نشان داد، اين تقسيم‌بندي كه صدها سال پيش انجام شده داراي پايه‌اي كاملا علمي است كه مي‌توان از آن در تشخيص و درمان بيماري‌ها و برگرداندن تعادل به عملکرد بدن بهره گرفت.

دکتر شهرام شهابي، عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي اروميه و مجري طرح كه در تحقيقات خود دريافته افراد گرم‌مزاج داراي فعاليت سيستم عصبي سمپاتيك محيطي بيشتر و فعاليت سمپاتيك فوق كليوي، كورتيكوستروئيد فوق كليوي و سيستم عصبي پاراسمپاتيك (عصب واگ) كمتري نسبت به افراد سرد مزاج هستند در گفت‌وگو با خبرنگار پژوهشي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) با اشاره به اينكه انواعي از طب‌هاي سنتي موجود در دنيا از جمله طب سنتي ايراني (Traditional Iranian Medicine)، افراد را به دو گروه كلي سرد مزاج و گرم مزاج تقسيم مي‌كنند، اظهار كرد: از نظر طب سنتي، از آنجا كه انسان معتدل به طور مطلق به ندرت وجود دارد، بيشتر افراد گرفتار غلبه كم و بيش يكي از مزاج‌هاي گرم يا سرد هستند.

وي با بيان اين مطلب که بر اساس مطالب كتاب‌هاي مربوط به طب سنتي ايراني از جمله كتاب قانون ابن سينا و نيز انواع ديگري از طب هاي سنتي مانند طب سنتي يوناني، طب سنتي چيني، طب سنتي عربي و…، افراد به چهار مزاج گرم و خشك، گرم و مرطوب، سرد و خشك و سرد و مرطوب تقسيم مي شوند كه از اين بين دو مزاج گرم و سرد مزاج هاي اصلي را تشكيل مي دهند، تصريح كرد: افراد گرم مزاج معمولا افراد پرانرژي، پركار، فعال و برونگرا هستند كه احساسات خود را سريع بروز مي‌دهند به طوريکه افراد گرم و خشك تحريك پذيري فوق‌العاده‌اي دارند وخيلي زود خشمگين مي‌شوند. در افراد گرم مزاج معمولا سوزش اندامها واحساس حرارت ناگهاني بدون علت مشاهده مي‌شود. نبض افراد گرم مزاج سريع مي زند و رگ‌ها، برجسته و فراخ است به طوري كه افراد گرم و مرطوب، رنگ چهره‌شان به دليل فراواني خوني كه در رگ‌ها وارد مي شود به سرخي گرايش دارد. بدن افراد گرم مزاج در هواي سرد به راحتي با عوامل فيزيكي و فيزيولوژيك گرم مي‌شود اما خنك شدن بدن آنها در هواي گرم به راحتي قابل انجام نيست. افراد گرم مزاج معمولا غذاهاي گرم مزاج (از نظر طب سنتي) را به خوبي تحمل نمي کنند.

اين پژوهشگر افزود: از طرف ديگر در بين افراد داراي مزاج سرد، سستي، ناتواني، كمبود انرژي و احساس ضعف شايع است؛ به طوري كه افراد سرد و مرطوب، كند، بي حال و بي حوصله بوده و تمايل چنداني به انجام كار ندارند و افراد سرد و خشك به ندرت تا پايان روز انرژي كافي براي انجام كار دارند. به طور كلي افراد سرد مزاج درون‌گرا بوده و احساسات خود را كمتر بروز مي‌دهند . افراد سرد و مرطوب تحريك پذيري پايين دارند و بي خيال و غير حساسند. نبض درآنها آرام بوده ورگها باريك است، خون اندكي در آنها جريان دارد به طوري كه سفيدي و رنگ پريدگي در افراد داراي مزاج سرد و مرطوب كاملا مشهود است. بدن افرادي كه دچار غلبه سردي مزاج هستند در هواي سرد به راحتي با عوامل فيزيكي و فيزيولوژيك گرم نمي‌شود و سرما تا مدت زيادي در بدن اين افراد باقي مي ماند. افراد سرد مزاج معمولا غذاهاي سرد مزاج (از نظر طب سنتي) را به خوبي تحمل نمي کنند.

اين متخصص ايمونولوژي در ادامه با بيان تعريفي كه از اين مزاج‌ها در طب هاي سنتي از جمله طب سنتي ايراني انجام شده است، تاكيد كرد: دراين پژوهش سعي شده مشخص شود آيا افرادي كه از لحاظ طب سنتي به گرم مزاج و سرد مزاج تقسيم بندي مي‌شوند از نظر علم جديد و مدرن امروز نيز با هم تفاوتي دارند يا نه! از آنجا كه پاسخ بدن به استرس‌ها از طريق سه سيستم يعني اعصاب سمپاتيك، اعصاب پاراسمپاتيك وغدد فوق كليوي صورت مي‌گيرد كه تحريك هر كدام از اين سيستم‌ها اثرات متفاوتي روي هوموستاز (حفظ تعادل اعمال بدن) در بدن داشته و عملکرد آنها نقش مهمي در حفظ تعادل اعمال بدن دارند، در اين پژوهش سعي شد نشان داده شود که فعاليت اين سيستم ها در بدن افراد گرم مزاج و سرد مزاج چه تفاوت‌هايي با يكديگر دارند.

وي به ايسنا گفت: منبع اصلي ترشح هورمون نوراپي نفرين، سيستم عصبي سمپاتيك و منبع اصلي ترشح هورمون‌هاي اپي نفرين و كورتيزول، غدد فوق كليوي است؛ از طرف ديگر، سيستم عصبي سمپاتيك به دو بخش سيستم عصبي سمپاتيك مربوط به اعصاب محيطي سمپاتيك وسيستم عصبي سمپاتيک مربوط به غدد كليوي تقسيم بندي مي‌شود. سيستم عصبي پاراسمپاتيك نيز مربوط به تحريك اعصاب واگ است.

عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي اروميه توضيح داد: از طرفي پاسخ‌هاي ايمني نيز که نقش مهمي در حفظ تعادل اعمال بدن دارند به دو دسته كلي T Helper 1) TH1) و T Helper 2 )TH2) تقسيم مي‌شوند كه انحراف پاسخ ايمني به سمت TH1 باعث تقويت پاسخ ايمني سلولي و انحراف پاسخ ايمني به سمت TH2 باعث تقويت پاسخ ايمني هومورال، توليد آنتي بادي و همچنين واكنش‌هاي آلرژيك مي‌شود.

دكتر شهابي افزود: در اين طرح فعاليت سيستم هاي ياد شده (سيستم عصبي سمپاتيك محيطي، سيستم عصبي سمپايتك غدد فوق كليوي، سيستم عصبي پاراسمپاتيك و ترشح کورتيزول توسط غدد فوق کليوي و همچنين انحراف پاسخ‌هاي ايمني به سمت TH1 و TH2 در افراد گرم مزاج و سردمزاج مورد بررسي قرار گرفت.

وي خاطر نشان كرد: نتايج اين مطالعه که براي نخستين بار در دنيا روي افراد گرم مزاج و سرد مزاج جهت ارزيابي سيستم نورواندوکرين و الگوي سايتو کايني (TH1/TH2) پاسخ‌هاي ايمني انجام شد، دلالت بر اين داشت که كه افراد گرم‌مزاج داراي فعاليت سيستم عصبي سمپاتيك محيطي بيشتر و فعاليت سمپاتيك فوق كليوي، فعاليت كورتيكوستروئيد فوق كليوي و فعاليت سيستم عصبي پاراسمپاتيك (عصب واگ) كمتري نسبت به افراد سرد مزاج هستند. همچنين تمايل الگوي سايتوكايني در آنها نسبت به افراد سرد مزاج، بيشتر به سمت TH2 مي باشد.

دکتر شهابي اظهار كرد:علاوه بر آن، با افزايش نسبت شدت گرمي مزاج به شدت سردي آن، فعاليت سيستم عصبي سمپاتيك محيطي افزايش مي يابد. همچنين هنگامي که مزاج به سمت شديدا گرم يا شديدا سرد ميل مي‌کند، انحراف سيستم ايمني به سمت پاسخ هاي TH2 افزايش مي يابد اما اين افزايش هنگام ميل به سمت مزاج شديدا گرم بسيار بيشتر از هنگامي است که مزاج به سمت شديدا سرد ميل مي کند.

وي افزود: اين پژوهش اولين تحقيقي است که در مورد اساس علمي تقسيم بندي افراد به گرم مزاج و سردمزاج نه تنها در طب سنتي ايراني، بلكه در تمامي طب‌هاي سنتي که به اين تقسيم بندي باور دارند، انجام شده است. متاسفانه در اين زمينه تا به حال كارعلمي صورت نگرفته بود و براي توجيه تفاوت افراد گرم مزاج و سرد مزاج، تنها يك سري پيشنهادهاي تئوريك مطرح شده بود. در حالي كه مشخص شدن اساس علمي تفاوت افراد سرد مزاج و گرم مزاج (مانند مشخص شدن اساس علمي ديگر اصول طب سنتي ) اين امکان را فراهم مي کند تا طب مدرن در تشخيص و درمان بيماري‌ها و برگرداندن تعادل به عملکرد بدن از طب سنتي نيز کمک بگيرد.

دكتر شهابي با اشاره به اينكه متاسفانه امروزه موضوع تقسيم بندي افراد به گرم مزاج و سردمزاج در كتاب‌هاي مرجع پزشكي جايگاهي ندارد و با عنوان نداشتن اساس علمي، تعدادي از پزشكان، وجود اين تفاوت را رد مي كنند، ابراز اميدواري كرد كه اين بررسي بتواند شروعي براي انجام كارهاي تحقيقاتي ديگر در اين زمينه و از طرفي باعث معرفي طب سنتي ايراني در جهان شود و اين طب سرنوشتي مانند طب سوزني چيني پيدا کند كه با مشخص شدن ميزان قابل توجهي از اساس علمي و مکانيسم عمل طب سوزني توسط تحقيقات علمي، اين طب ازحالت منطقه‌يي خود به يك علم پزشكي مدرن و جهاني تبديل شد وبي‌ترديد جايگاه امروز خود را در جهان مديون تحقيقات علمي است كه روي آن انجام شده است.

به گفته وي، عدم مشخص شدن اساس علمي مزاج هاي گرم و سرد (مانند ديگر مفاهيم طب سنتي ايراني) از يک سو باعث شده است که درمان‌هاي طب سنتي ايراني هنوز بر پايه تجربه، آزمون و خطا و مراجعه به متون باقي‌مانده از گذشته‌هاي بسيار دور باقي بماند و از سوي ديگر باعث بي اعتنايي طب نوين به توانايي هاي درماني طب سنتي ايراني شده است.

گفتني است، بودجه اين طرح تحقيقاتي توسط مركز تحقيقات ايمونولوژي، آسم وآلرژي دانشگاه علوم پزشكي تهران فراهم شده و نتايج آن براي چاپ در مجله معتبر علمي Journal of Alternative and Complementary Medicine مورد پذيرش قرار گرفته است.

https://www.isna.ir/amp/8612-08127.67527/

post

نان طبیعی و سالم رسا

برخی از ویژگیهای نان طبیعی و مرغوب رسا:
1) سبوس با خود گندم آرد شده است:
سبوس را تقریبا در تمامی نانوایی‌ها، بطور دستی به آرد سفید اضافه می‌کنن در حالی که گندم‌ این نان با سبوس خودش آسیاب شده است.
2) از نمک طبیعی (دریا و معدنی) به جای نمک کارخانه ای استفاده شده است.
3) به آرد هیچ افزودنی اضافه نشده است.
4) از جوش شیرین و جوهر قند برای آماده سازی خمیر استفاده نشده
5) اختصاص زمان لازم برای آماده شدن خمیر
6) استفاده از تنور گلی

برای سفارش نان رسا می توانید عضو کانال فروشگاه رسا شوید:

sapp.ir/rasafroshgah  – t.me/rasafroshgah

و یا با شماره های شرکت رسا تماس حاصل فرمایید:

02133790499 – 09374299494